Der Tipp kam schon häufiger aus der Redaktion: „Geht mal ins Sapori d’Italia“. Dabei handelt es sich um einen Feinkostladen für italienische Spezialitäten in der Oldenburger Kurwickstraße. Zwei Mittagstischgerichte werden hier in der Regel angeboten. Als Erstes muss ich einmal das Ambiente hervorheben. In den Vitrinen ist appetitlich aussehendes Gebäck drapiert. Weinflaschen schmücken die Wand. Das Interieur ist rustikal und hell und passend zu den Weihnachtstagen mit Kissen und Decken sowie roten Überzügen für die Stühle dekoriert. Eine wunderbar urige Atmosphäre.
Bei den zwei angebotenen Pasta-Gerichten (beide 5,60 Euro) fällt meine Wahl auf die Spaghetti mit Hackfleisch-Ragout. Eine Art Bolognese-Soße, nur nicht so soßig. Die Nudeln sind nicht al dente aber auch nicht zu weich. Die Konsistenz ist klasse. Es gibt nix Schlimmeres bei Spaghetti, als noch mikrofeine Grieß-Teilchen, die den Geschmacksknospen ein unangenehmes Peeling verpassen.
Die werden allerdings auch durch das Hackfleisch-Ragout nicht richtig gereizt. Es könne einen Tick würziger sein – ansonsten ist der Geschmack mehr als gut. Ein mildes Fleischaroma mit einem Hauch Tomaten macht sich breit. Einziger echter Wermutstropfen: Ein Strang mit zusammengeklebten Spaghetti etwas weiter unten im Teller. Das mag keiner gerne – aber mit ein wenig Operations-Geschick pflücke ich ihn auseinander.
Anna nahm Pasta mit Huhn und Mango. Etwas ausgefallener, aber darauf steht sie – und wurde nicht enttäuscht: Sämige Sauce mit Curry-Geschmack, zartes Hühnchen und süße Mango – das mundete! Ein Glück, denn letztens war sie auch schon mal im Sapori und mäkelte danach etwas rum: Ihr Pasta-Gericht mit Möhren, Sellerie, Tomatensauce und Walnüssen hörte sich zunächst lecker an, entpuppte sich geschmacklich aber leider ein wenig fad. Hinzu kam die Gabel-Akrobatik mit den Manfredine, die immer wieder davon glitschten und so zwar für eine gewisse Situationskomik sorgten, für den leeren Magen aber eine Zerreißprobe waren.
Die Bedienung im Sapori d‘Italia ist durchweg sehr freundlich und passend zum heimeligen Ambiente. Hier fühlt man sich wohl. Die Schnelligkeit ist okay, auch wenn viel los ist.
Essen: 3,5 von 5
Ambiente: 5 von 5
Service/ Freundlichkeit: 4 von 5
Preis/Leistung: 4 von 5
Fazit: Das Essen ist solide, aber Ambiente und Atmosphäre einfach einzigartig. Diesen kleinen Ausflug nach Italien machen wir gerne wieder.
Kurwickstraße 1a, Tel.: 0172 8357417, www.sapori-d-italia-ol.de