Weinliebhaber, die über Geschmacksnoten philosophieren, kennt jeder. Aber Bierkenner, die ebenfalls so leidenschaftlich unterscheiden? Michael Solms, der Mann mit dem kleinen Bierglas auf dem Foto, ist so einer. Der Veranstalter des „1. Oldenburger Bierfestes“ begegnet dem Einheitsgetränk mit exquisiten und …

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